No somos «veneno embotellado», responden refresqueras a Gatell

La Asociación Nacional de Refrescos y Aguas Carbonatadas (ANPRAC) condenó las declaraciones del subsecretario de Salud Hugo López-Gatell acerca de las bebidas azucaradas, a las que ha llamado “veneno embotellado”.

A través de un posicionamiento, la ANPRAC expresó su descontento ante lo que consideró “inaudito, que un funcionario público federal, con la gran responsabilidad de ser el promotor de la salud en nuestro país, estigmatice a una industria que cumple a cabalidad con todas las normas y regulaciones”.

De acuerdo con la asociación, las aseveraciones de López-Gatell “representan un trato inequitativo hacia el sector, satanizan una actividad estratégica para la economía y un producto que está en la preferencia de millones de mexicanos”.

“Incluso podrían configurar violaciones a derechos constitucionales y tratados internacionales”, afirmó.

La ANPRAC consideró que las declaraciones del funcionario colocan a la industria refresquerra como “un enemigo público a quien responsabilizar ante la crisis sanitaria que enfrenta el país por la pandemia de Covid-19, que ha costado la vida hasta ahora a más de 39 mil mexicanos”.

Acusó que sus declaraciones evidencian “una animadversión personal contra la industria basada en prejuicios e información imprecisa y representa un peligroso sesgo ideológico”.

También señaló que abordar las problemáticas que han agravado el manejo de la pandemia bajo una “visión simplista” no resolverá los retos que enfrenta el país.

“En los últimos meses el funcionario ha señalado injustamente a la industria refresquera como la causa de la epidemia de obesidad y sobrepeso que aqueja a nuestro país. No obstante, la evidencia científica disponible indica que la obesidad es un problema multifactorial”.

Aseguró que según información de la FAO, el consumo promedio diario de calorías de un adulto en México es de 3 mil 260 y las bebidas azucaradas representan solo el 5.8% de la ingesta calórica diaria, mientras que 70.2% de las calorías consumidas provienen de alimentos no envasados que han pasado por un mínimo o nulo procesamiento, “y por lo tanto, no son sujetos de ninguna norma regulatoria”.

La asociación se pronunció a favor de una solución integral a la obesidad, “basada en criterios científicos, que ataque todas las causas del problema y que no se base en ideologías y/o fobias personales”.

Recordó que en reiteradas ocasiones ha manifestado su respaldo al llamado de unidad del presidente López Obrador para trabajar con el gobierno en políticas que busquen transformar la alimentación de las familias mexicanas.

“La industria de bebidas embotelladas busca lo mejor para México y mantiene la mejor disposición de continuar un diálogo abierto, transparente, constructivo, pero sobre todo respetuoso con el sector público, privado y social en favor de un Estado de bienestar”, concluyó.

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